Mehr Weißwein und mehr trockener Wein produziert
Weißwein und trockener Wein liegen im Trend, wie das Deutsche Weininstitut (DWI) unter Rückgriff auf aktuelle Zahlen aus der Qualitätsweinprüfung mitteilt. In Deutschland müssen…
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Weinverbrauch pro Kopf sinkt
Die Zeiten werden härter. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) vermeldet, wird in Deutschland weniger Wein getrunken, der Weinverbrauch pro Kopf ist gesunken. Demnach wurde…
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Weinlese 2017 fällt um fast 20 Prozent geringer aus als im letzten Jahr
Früh gestartet, früh abgeschlossen, wenig geerntet: so kann man die Weinlese 2017 in wenigen Worten beschreiben. Das Deutsche Weininstitut (DWI) erwartet vor dem Hintergrund…
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Wachsen oder Sterben? Strukturwandel im Weinbau
In diesem Jahr ist die Weinlese früher als sonst gestartet: Infolge des überwiegend sonnigen Augusts gelangten die Trauben früher als gewöhnlich zur Reife, das…
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So viel Wein wird in Deutschland pro Kopf getrunken
Bild: DWI Falls Du Dich schon immer gefragt hast, wie viel Wein in Deutschland pro Kopf getrunken wird – hier ist die Antwort. Weiterlesen
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Weinlese 2016: Erntemenge höher als erwartet
Bild: DWI Die Weinlese 2016 nähert sich dem Ende, bei einigen Weingütern ist sie bereits abgeschlossen. Nur einige spätreifende Sorten wie Riesling und Spätburgunder…
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Weinjahrgang 2016: Erste Ernteschätzung sieht ein Minus von 5 Prozent
Victoria Lergenmüller vom Pfälzer Weingut Sankt Annaberg – Bild: DWI Während der Frühsommer vielerorts eine Katastrophe war, hat sich der Spätsommer nochmal ordentlich ins…
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Neuer Jahrgang im Anmarsch: Federweißer-Weinlese heute gestartet
Bild: DWI Worüber die einen ihren Feinschmecker-Zinken rümpfen, lässt viele andere Gaumen vor Entzücken jauchzen: Der neue Federweißer ist im Kommen. Während die reguläre…
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Trocken soll er sein, der Wein
Welchen Wein trinkst Du am liebsten: trocken, halbtrocken oder gar lieblich? Wenn Deine Antwort trocken ist, dann liegst Du mit Deiner geschmacklichen Vorliebe voll…
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„Schönste Weinsicht 2016“ – Deutsches Weininstitut lässt über Weinmotive abstimmen
Die schönste Weinsicht ist in diesem Fall nicht der Blick in ein gut gefülltes Weinglas, nein, bei diesem Wettbewerb werden die schönsten Aussichten, Weinbergsmotive…
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